Zelfstandig Werkend Kok Gezocht!

Sin Chen - Terborgseweg 2 - 7038 EW, Zeddam

Ben je kok en op je best in de keuken? Dan zoekt Sin Chen jou!

Functiebeschrijving:
Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voorbereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden. Je werkt daarnaast samen met je collega's in de keuken en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie. Je werkt in het weekend en bent overdag en 'avonds beschikbaar. De werkuren en het rooster zijn flexibel.

Uw taken zijn onder andere:

• - Wassen, snijden, koken en mengen
• - Kwaliteit controle van ingrediënten
• - Bereidingen uitvoeren, bewaken en controle van gerechten
• - Portioneren en garneren
• - Hulpkracht controleren en toewijzen werk
• - Controle op hygiënische werkwijze
• - Planning van werkzaamheden en inkopen, ontvangen controle inkoop

Wat bieden wij verder aan:
Full-time: 38 uur per week
Brutoloon: € 2.500,- tot € 3.000,-

Functie-eisen:

• - Jij kan initiatief nemen
• - Minimaal MBO-niveau 3
• - Vertrouwen in jezelf
• - Kalm en doelgericht werken onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk
• - Hulpkracht controleren en toewijzen werk

Toelichting arbeidsvoorwaarden:

• - Reiskosten + maaltijd
• - Contractduur: 2 jaar
• - Hulp bij huisvesting (indien gewenst)
• - Interne opleiding

Interesse?
Bij interesse stuur CV + motivatie naar werkenbij.sinchen@gmail.com